A recept ötlete egy beszélgetés alapján született, melynek természetesen a témája az volt, hogy mit főztem ma. Na ekkor juttatták eszembe a rizses húst, amit egyébként nagyon szeretek, de rég nem ettem. Aztán gondoltam egyet és arra jutottam, hogy készítek magamnak, de hal hússal és zöldségekkel.
Hozzávalók:
- barna rizs
- zöldségek: nálam zöldborsó és kukorica
- halfilé
- olíva olaj
- vöröshagyma
- pirospaprika és só
A barna rizst beáztattam pár órára és megfőztem. A halhúst közben kockákra vágtam. A zöldségeket és a halat egy vöröshagymás pörköltes alapban főztem meg. Amikor a rizs és a pörkölt is megfőtt összekevertem a kettőt. Végül az ételből hal formát alakítottam ki és így tálaltam. Remélem ez elég jól kivehető a képen..
 |
| Remélem jól kivehető az étel alakja... egy halacska |
4 megjegyzés:
Köszi a kommenteket, jól néz ki a halacskád, ötletes.
Kati!
Köszönöm, a kommenteket pedig nagyon szívesen! :-)) Biztosan írni fogok még párat!
Csúcs micsoda ötlet :)
Bianka!
Örülök, hogy tetszik!
Megjegyzés küldése